Resep Bala bala

Kalo di Bandung, jajanan satu ini sangat banyak di jajakan di pinggiran jalan sebagai salah satu menu jajanan gorengan. rasanya enak, bahannya sangat sederhana, bikinnya gampang, harganyapun murah. tunggu apa lagi mendingan bikin sendiri di rumah. dengan modal kira kira 5000 rupiah bisa dinikmatin bareng bareng keluarga. ni dia cara bikinnya bala bala ala jajanan pinggir jalan

Bahan :
kol 1/4 kg
wortol kurang lebih 2 buah ukuran sedang
terigu 1/4 kg
bawang daun kira-kira 5 batang
garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara Bikin :
kol dan wortol diiris halus, cuci bersih, tambahkan irisan bawang daun.
masukan terigu dalam satu tempat terpisah beri air secukupnya sampai kekenntalan tertentu, beri garam dan kaldu bubuk. masukan irisan kol dan wortol tadi. aduk rata. goreng dalam minyak panas.
bala bala siap di sajikan

sekamat mencoba