Resep Kue Kering Kelapa

anda harus mencoba kue kering satu ini untuk kue lebaran. gampang, murah dan yang penting rasanya enak. ini dia resepnya. Selamat mencoba!



Bahan Kue Kering Kelapa :

2 putih telur
150 gr gula pasir
50 gr tepung maizena
100 gr almond bubuk
50 gr kelapa kering siap pakai
Cara Membuat Kue Kering Kelapa :

Kocok putih telur sampai setengah kaku. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku.
Tambahkan tepung maizena sambil diayak. Aduk rata.
Masukkan almond bubuk dan kelapa kering. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi margarin. Oven selama 25 menit dengan suhu 150° C.
Untuk 320 gr